{"id":1256,"date":"2018-09-13T07:09:22","date_gmt":"2018-09-13T05:09:22","guid":{"rendered":"http:\/\/foodbakery.chimpgroup.com\/homev1\/calling-all-food-tech-food-bakery-s-launching-a-food-tech-accelerator-copy-5\/"},"modified":"2024-10-31T00:21:03","modified_gmt":"2024-10-30T22:21:03","slug":"dieta-baixa-em-hidratos-de-carbono-e-rica-em-gordura-ingredientes-alimentares-baixos-em-hidratos-de-carbono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blooness.com\/pt\/regime-low-carb-high-fat-aliments-ingredients-pauvre-glucides\/","title":{"rendered":"A dieta baixa em hidratos de carbono e rica em gorduras"},"content":{"rendered":"

Le r\u00e9gime Low Carb High Fat (LCHF) \u00e0 tendance c\u00e9tog\u00e8ne<\/a><\/strong> est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness<\/a>. Mais au fait, \u00e7a signifie quoi, LCHF<\/strong>, et qu’en avons-nous tir\u00e9 pour le projet Blooness ?<\/p>\n

R\u00e9gime Low Carb High Fat : d\u00e9finition<\/h2>\n

Le r\u00e9gime LCHF (low carbohydrate : pauvre en glucides<\/a>)<\/strong> est un r\u00e9gime tr\u00e8s pauvre en glucides, mod\u00e9r\u00e9 en prot\u00e9ines<\/a> et riche en lipides<\/a><\/strong>, id\u00e9alement ceux dont le rapport entre les om\u00e9ga 6 et les om\u00e9ga 3 est en faveur des om\u00e9ga 3<\/a>.<\/p>\n

En d\u00e9finitive, c’est donc un r\u00e9gime qui vise \u00e0 r\u00e9duire au maximum tous les produits sucr\u00e9s ainsi que les f\u00e9culents<\/strong> (le pain, les p\u00e2tes, le riz) pour privil\u00e9gier \u00e0 leur place les lipides<\/strong>, comme les \u0153ufs, les poissons gras, les crustac\u00e9s, la viande, les l\u00e9gumes<\/a>, les fruits \u00e0 coque…<\/p>\n

Retrouvez ce chapitre de\u00a0l\u2019alimentation id\u00e9ale pour le genre humain<\/a>\u00a0au format PODCAST :<\/em><\/p>

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Ce contenu fait partie du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine id\u00e9ale, dont vous retrouverez le sommaire ici<\/a> <\/em>\ud83c\udf31\ud83e\udd51<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n