人体生物利用率最高、最健康的蛋白质食物终极清单--"蛋白质"。 [会员区]

你好，欢迎来到 地中海饮食健身指南其中我们得出结论 蛋白质的生物利用率.

在 关于蛋白质生物利用率的前一章我们发现 的生物利用率的各种指标 蛋白和 根据各项指标确定生物利用率最高的蛋白质食品.事实上，我们在早些时候就了解到 向导 Blooness 强调了蛋白质的重要性，人体并不一定懂得如何储存蛋白质，必须通过饮食不断补充蛋白质，这既是为了一般健康，也是为了组织、皮肤、指甲、头发的健康，当然也是为了维持肌肉的健康。

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每个人都可以阅读这些内容的介绍。

既然我们已经列出了衡量蛋白质食品生物利用率的各种指标，那么我想看看以下内容 考虑到 "健康 "因素，对这些蛋白质食品进行最终排名我们的目的是提供一个摘要，说明如果我们想把 "健康 "概念带入日常生活，那么我们应该定期或不定期地消费哪些东西。 对我们的身体最有益的蛋白质来源，同时坚持食用尽可能未经加工的健康食品.

换句话说 如果您想优化以下营养素的摄入量，应选择哪些食物？ 蛋白同时 低炎饮食面向 寿命相当于 哑剧地中海饮食 或更广泛地说 蓝区.

有关生物利用率的内容不应掩盖本指南的本质，即 追求健康长寿健康和自尊的理想体重。因此，本文旨在强调 在生物利用率方面尽可能 "有利可图 "的食物这意味着它们最容易被人体吸收和利用、 因此，必须在生物利用率与它们与饮食的兼容性之间取得平衡。 地中海 可能还有食物 生酮.

我们经常谈论 平衡 说到 自然问题如果认为我们总能吃到对身体超级有益的食物，那将是一种错觉、 而不会出现过度消费的问题或在不适当的时间。

因此，合理的做法是 靡不有初，鲜克有终任何时候，以及 耗时和重复这里列出的食物，以及其他任何食物。特别是在这种情况下，我们谈论的是蛋白质食品。 从热量角度看，不打算提供大部分能量的物质.

更广泛地说，我们已经在指南的其他章节中提到了以下事实 尽可能多吃其他食物避免身体过度接触相同的营养物质，有时甚至是相同的毒素。

明智的做法是 开源节流 无论是在这些食物家族之间--即使有时生物利用率理论上较低也没关系--还是在这些食物家族内部，都要尽可能多地摄入营养。我想到的最简单的例子就是改变红肉和白肉的选择。但从更远大的角度来看，我们也可以考虑改变获取食物的渠道和供应商，这样就不会让自己过多地摄入相同的营养素，有时甚至是相同的抗营养素。简单地说，就是不要每天都吃同一块肉，从同一个生产商那里买，在同一家超市买，等等......。

既然我们谈论的是供应链，以及相关食品的生物利用率和表面上的健康外观，我们还需要问自己以下问题 选择的饲料链这是因为某些耕作方法会助长炎症。关于供应链和食品来源的问题，我们将在《食品安全》一书中详细讨论。 地中海饮食的第 4 部分将专门讨论 最佳动物和海洋产品.

回到我们的 生物可利用性最高的蛋白质食品排名如果我们利用各种指标，并希望 尽可能有效地综合信息, 以下是生物利用率最高、最健康的食物清单按有效性和健康益处排序：