序言
如果有一种饮食方式可以最大限度地提高我们健康长寿的机会，那会怎么样呢？
如果我们每天摄入的成分有 影响我们的预期寿命以及罹患或多或少严重慢性疾病（从简单过敏到癌症）的可能性？
如果有可能通过最佳饮食来改善健康状况呢？ 理想健身体重我们是久坐不动还是喜欢运动？
如果食物能给我们 达到最佳的体能、脑力和智力水平你能做到不感到疲倦，没有无法控制的饥饿感，注意力更集中吗？
从食物入手，最大限度地提高健康、身材和身心健康水平、 这也不是什么疯狂的想法。
还有 这正是我们要采取的方法.
简而言之，如果您符合以下一个或多个条件，那么 Blooness 就适合您：
您想改变您的饮食习惯吗？ 更健康但你不知道 从哪里开始.
你迷路了吗？ 互联网上有各种相互矛盾的理论和丰富的信息。
你不知道根据自己的生活方式（久坐、运动、减脂和/或增肌）采用哪种饮食。
你的能量有时会减半，而 你不明白为什么.
您是否希望最大限度地提高自己成为 安康尽可能长的时间。
你不一定要学厨师做饭，或者至少你不想每天都做饭。
瘦身、健身和降低患病风险的 Blooness
食物对健康的影响是科学界和公共当局公认的假设。然而，迄今为止所提出的解决方案却闪烁其词，有时甚至是教条式的，而且往往毫无根据。
这就对了、 "均衡饮食，少脂、少盐、少糖、少热量"。的建议是无效的。事实上，我们要挑战这些偏见，并为以下观点辩护，例如 "吃得胖，吃得多，其实有助于减肥与人们普遍认为的相反，它比高强度、缺乏动力的有氧运动，以及对身体造成压力的低热量或高蛋白饮食更自然、更有效。
诚然，食物不能代替药物。但是，作为治疗的辅助手段或预防措施，食用最适合人类的饮食，为人类提供最适合其新陈代谢的食物，已经为人类带来了最大的机会。
个体差异，但基础相同
为了开发 Blooness 电源，我们对以下几点很感兴趣 到什么是有效的而只是简单地对正在起作用的东西进行分析。
通过查阅数以百计的档案、目击者描述和科学研究，我们汇总了我们的发现。 顶级美食这样做的目的是获得一种理想，然后根据每个人的情况进行调整。
Blooness 指南并不是一本科学大全，而是一份指南，其中包括 综合并推广新的和古老的营养概念，以改善健康、增强活力和延年益寿.
人类有一个共同点。这个基础汇集了最基本的东西，使我们能够 享受大自然提供的最佳美食。 然后，每个人都可以根据自己的基因构成、新陈代谢、目标和口味来调整这种饮食，使之成为自己的饮食。
这一理想源于一些营养学基本原理：
- 食品 低碳高脂或 生酮 其更严格的版本包括减少摄入以下物质 碳水化合物和糖分，以利于（好的） 脂质脂肪，自 20 世纪 60 年代以来一直被不公正地妖魔化。
- 喂食 蓝区在这些地区，人们的预期寿命达到了历史最高水平，糖尿病和癌症等文明病也很少见。他们吃什么？这就是我们要一起了解的。
- 旧石器时代的饮食这是因为我们的身体尚未适应自一万多年前标志着农业出现的新石器时代革命以来所发生的剧烈变化，而自工业革命以来，这种变化就更少了。
- 素食主义和柔性主义其目的是减少肉类消费，转向 "蓝区 "式饮食，多吃植物脂肪，多吃 "绿色 "蔬菜，多吃 "绿色 "水果和蔬菜。 蔬菜 和超过 脉冲.
- 最后 慢性营养其中包括重视摄入食物的时间。
我们不会照本宣科地应用这些类型的饮食--虽然这再次取决于每个人的目标和新陈代谢--但是 从中汲取灵感，充分利用它.别担心，我们会解释不同的变化，这样您就可以将这种超健康饮食的主要原则变成自己的原则，同时根据自己的情况（久坐、运动、体力劳动、办公室工作等）进行调整。
在您阅读本白皮书时，为了实现这一 "饮食理想"，还将在这些类型的饮食上嫁接其他灵感，例如对 "超级食品 "的关注或某些食物的益处。 香料.
重要提醒
Blooness 减肥不是节食.这只是一些建议，您可以每天加以调整，以最大限度地为身体提供最好的燃料。
更重要的是 不是低热量饮食 因为它以丰富、丰盛的膳食为基础，注重饮食的乐趣。
Blooness 不能替代任何医生。如有需要，请接受治疗。
最后 这与教条式饮食无关 禁止 "偏食"！这样做的目的是把我们平时吃得不多的饭菜，变成你的身体喜欢代谢的饭菜。
因此，只有长期坚持才能奏效，同时也不能拒绝偶尔的愉悦之餐、醉酒之夜或对快餐的渴望。这样，我们就能尽力实现理想，而不会陷入极端主义。
目录
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序言和内容 （您在这里）
第 1 卷 - 营养基础知识介绍
在本节中，您将学习如何处理构成营养学词典的各种术语。在进入细枝末节之前，了解基础知识是个好主意，这也是本节的目的！
I.宏量营养素
了解营养学的基础知识，即常量营养素。
三大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质
官方营养建议
关注碳水化合物
关注纤维
关注蛋白质
互补蛋白质
关注脂质
二、微量营养素微量营养素
除了常量营养素 (蛋白, 碳水化合物, 脂质)，不要忘记了解 微量营养素 (维生素 和 矿物)，这样你就能在饮食中充分利用它。
维生素
> 脂溶性维生素 ： 维生素 A, 维生素 D, 维生素 E 和 维生素 K.
> 水溶性维生素 ： 维生素 C, 维生素 B1, B2, B3 或 PP, B5, B6, B8, B9 和 B12.
矿物
> 主要矿物 ： 钙, 镁, 钾, 磷, 硫磺, 钠, 含氯.
> 微量元素 ： 烙铁, 锌, 铜, 萤石, 碘, 铬, 硒.
第 2 卷--生酮/酮和低碳水化合物高脂肪饮食终极指南。
现在您知道了 碳水化合物, 脂质, 维生素 D 和盐 矿业如果您对低碳水化合物饮食感兴趣，不妨看看专门介绍低碳水化合物饮食的《Blooness 指南》第二卷。低碳水化合物饮食有什么意义？
I.糖和碳水化合物占主导地位的起源
了解糖和更广泛意义上的碳水化合物为何以及如何违背所有饮食和健康逻辑，成为我们饮食的基础。
糖业游说团的诞生
安塞尔-凯斯的理论
农业企业游说集团对脂肪的追逐
脂肪重获青睐
II.低碳水化合物高脂肪饮食和生酮饮食初学者简介
减少碳水化合物是 Blooness 饮食法的首要支柱。在本节中，您将了解基本知识以及如何开始这种饮食方式。
低碳水化合物高脂肪饮食
了解生酮饮食
LCHF 还是 Keto，该选哪个？
生酮饮食该吃什么
生酮饮食中的饮品
生酮饮食/LCHF 应避免的食物
III.生酮饮食和低碳水化合物高脂肪专家模式
奥米加 3、6 和 9 的正确比例
烹饪油脂
酥油或澄清黄油
生酮或 LCHF 饮食中的镁
钠在生酮或 LCHF 饮食中的重要性
生酮或 LCHF 饮食中的钾
生酮或 LCHF 饮食中的维生素 D：参见 "维生素 D "章节
关于酮病或低碳水化合物饮食的膳食补充剂的结论
运动员的 LCHF / Keto 和减脂
LCHF / 酮类 和素食主义
生酮饮食与癌症：施瓦茨博士的方案
对健康最有益的奶酪有哪些：全脂、无乳糖和低盐？
顶级健康面包，何时以及如何食用
最佳蛋白质、碳水化合物和脂肪摄入量，实现最佳健康和苗条身材 - [会员区] [区域会员
第 3 卷--地中海美食终极指南
I.L'地中海饮食
提醒： 了解如何量化蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入量，以获得最佳健康状态和苗条身材 - [会员区]
第 2 部分：地中海饮食小吃
第 3 部分： 蛋白 和地中海饮食中的脂肪
- Apports optimaux de protéines en diète méditerranéenne • [ZONE MEMBRES]
- 地中海饮食中的优质脂肪
- 地中海饮食中的鱼和海鲜
- 地中海饮食中的白肉和奶制品
- 地中海饮食中的红肉
第 4 部分：地中海饮食中的饮料
- 地中海饮食中的饮料
- 地中海饮食中的葡萄酒
第 5 部分：地中海饮食中的生活方式、能量和减肥
- 地中海饮食应限制的食物
- 地中海生活方式
- 法国的悖论
- 为什么以及如何才能 地中海饮食 有益健康
- 地中海饮食减肥法
- 地中海饮食中的碳水化合物摄入量
结论
- 关于地中海饮食的结论
- 实践地中海饮食
II.喂养蓝区
冲绳饮食
伊卡里亚岛政权
尼科亚半岛的美食
洛马琳达饮食
新几内亚基塔瓦岛政权
印度某些地区的制度
第 4 卷 - Blooness 与体育：理想运动员的饮食习惯
碳水化合物与体重增加
关注碳水化合物的反弹
运动与古法饮食
体育与布隆尼斯
第 5 卷--减少或禁止摄入的食物指南
牛奶和乳制品
饱和脂肪
大豆
面筋
第 6 卷--超级食品终极指南
姜黄
姜
亚麻籽
大麻籽
奇亚籽
椰子油
螺旋藻
律师
坚果
第 7 卷 - 杂项
- 益生菌和益生元的最新进展
- 酸碱平衡
- 睾酮和雌激素
- 最佳食品补充剂
- 防治文明病的方法
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