第二部分:低碳水化合物高脂肪和生酮饮食

第 1 部分:营养学的理论背景
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糖和碳水化合物占主导地位的起源

为什么尽管肥胖症在美国日益增多,尽管疾病早已被证明与过量摄入食物有关,但美国人却仍然如此肥胖?

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