镁:作用、益处、建议摄入量、来源、特性、用量

如果您想终生保持禅意,请确保您永远不会缺镁。这种矿物盐不仅是 血钙它也是对抗各种压力的致命武器。镁是人体不可或缺的元素,您需要每天摄入充足的镁,才能跟上节奏,应对压力。这就够了!

什么是镁?

镁是一种矿物质,对人体的正常运作起着重要作用。.

实际上,它在人体内进行大约 300 种新陈代谢反应。这些反应包括 骨骼和牙齿的健康 我们体内的镁元素确保了我们的健康。这些元素集中了人体约一半的镁,其余的主要存在于肝脏、肌肉和软组织中。 多余的镁会被肾脏自动排出体外。

镁有什么用途?

Le 心脏功能.它主要负责 神经传递和收缩后的肌肉放松.

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我们需要镁来 维持规律的心跳、调节血糖水平、确保脂质代谢和稳定血压.

这种矿物质参与 神经肌肉传递神经冲动和调节心律.镁还参与脂质代谢、分解葡萄糖以促进能量释放、蛋白质合成和某些激素(如胰岛素)的活性。此外,缺镁还会导致胰岛素抵抗(胰岛素效率低下)。

由于镁能放松平滑肌,因此它有助于扩张血管和确保神经传导。因此,医生有时会建议我们服用镁来缓解与偏头痛、经前综合症或月经有关的某些疼痛。

由于镁具有舒缓肌肉和抗压力的特性,因此特别推荐给运动员,以及在工作生活中面临压力的普通人。这就是为什么许多运动员,尤其是健美运动员,时常服用镁补充剂的原因。

根据一些科学研究、 摄入充足的镁还有助于预防 2 型糖尿病和心血管疾病.与钙和维生素 D 一样,镁对骨质疏松症的作用也得到了许多专家的认可。在治疗便秘时,也需要摄入足够的镁。

镁的理想剂量是多少?

一般来说,建议个人每天每公斤体重摄入 6 毫克,即女性平均 360 毫克,男性平均 420 毫克。

对于儿童,我们建议 3 岁以下儿童每天摄入约 80 毫克,6 岁以下儿童每天摄入 100 毫克,9 岁以下儿童每天摄入 200 毫克,青春期儿童每天摄入 300 毫克。

在此基础上,青少年每天必须添加 25 毫克,孕妇每天必须添加 40 毫克,哺乳期妇女每天必须添加 30 毫克。

不同年龄段的镁建议摄入量如下:

年龄和状况

营养参考值(毫克/天)

1 至 3 岁婴儿

80
3 至 8 岁儿童

130

9 至 13 岁儿童

240
14 至 18 岁儿童(男性)

410

14 至 18 岁儿童(女性)

360

19 至 30 岁的成年人(男性)

400

19 至 30 岁的成年人(女性)

310

31 岁以上男性

420
31 岁以上女性

320

如果我严重缺镁怎么办?

镁缺乏症相当常见。 缺镁的主要表现有 疲劳麻木、头痛 眼睑痉挛头痛、恶心和呕吐、痉挛、头晕、焦虑和易怒。

节食者、孕妇或哺乳期妇女尤其容易缺镁。但其他原因也会导致缺镁,如......:

  • 服用口服避孕药、顺铂(抗癌药)和雌激素。
  • 长期服用某些药物(噻嗪类利尿剂、襻利尿剂、环孢素、抗生素)。
  • 酗酒。
  • 乳糜泻、克罗恩病或肠道手术导致肠道对镁的吸收不良。
  • 过量摄入其他矿物质补充剂(钾)。

镁过量怎么办?

镁过量的风险较小,除非服用镁含量较高的补充剂或药物。例如,含有铝或钙镁盐的抗酸剂,如雷尼尔或 Maalox。

过量的镁通常会导致无害的腹泻。但在极少数情况下,慢性肾功能衰竭也会导致镁从肾脏排出不畅。

在最严重的情况下,这会导致高镁血症(血液中的镁含量过高)、消化问题、低血压、呼吸困难或严重肌肉疲劳。

我应该选择哪些食物来补充镁?

一般来说,我们最缺乏的是镁。作为富含植物和优质脂肪的适量或低碳水化合物饮食的一部分,你需要更加注意镁的摄入量。

要想摄入富含镁的饮食,您需要关注某些食物,例如 黑巧克力、油籽、全麦谷物、绿色蔬菜和豆类。

深绿色叶菜(菠菜)、豆类、 啤酒酵母、种子、小麦胚芽、全麦和麦麸。 螺母 也是镁的极佳来源。为了达到最佳效果,我们建议在上午食用黑巧克力和全麦谷物,下午食用油籽,午餐或晚餐食用其他食物。

另一方面,大多数工业产品,如谷物和加工食品,往往是缺镁的来源。

最后 凤尾鱼是镁和欧米伽-3 的良好来源,这是非常好的东西。

以下是本指南推荐的最健康、最富含镁的食物清单:

食品

镁含量(毫克/100 克)

植物万寿菊粉(mloukhia) 609
无碘无氟灰海盐 503
橄榄油拌沙丁鱼 467
榛子 424
巴西坚果 366
310
蜗牛 250
腰果 247
杏仁 232
生姜末 214
黑巧克力(可可含量不低于 70%) 206
黑胡椒碎 190
荞麦粉 157
油浸凤尾鱼片(罐装) 144
熟螺蛳 135
豆腐 134
澳洲坚果 130
螺母 126
胡桃 125
黑麦和小麦面包 110

作为高脂肪、低碳水化合物饮食的一部分,再加上相当激烈的生活方式(例如运动+压力)、 一般来说,建议在饮食中补充最低限度的镁,或者至少多吃富含镁的 "无腹胀 "食物,如凤尾鱼(低碳水化合物)、欧芹(每 100 克含 50 毫克,可在黎巴嫩塔布勒(tabbouleh)中找到)、菠菜(在此表中,蔬菜骨髓类似于菠菜,含镁非常丰富)或胡桃。

要进一步了解在低碳水化合物或生酮饮食中补充镁的重要性,请点击此处。

什么是最好的镁补充剂?

镁有多种类型,但大多数都有一定的缺点,包括生物利用率低和泻药作用。生酮饮食一般推荐的补充方法如下 每天 400 毫克至 600 毫克.

生酮饮食专家以及 "天然 "食物专家一般推荐以下形式的生酮饮食:

  • 甘氨酸镁 因为它是生物利用率最高的形式之一。该系列中最受欢迎的是 Solgar 双甘氨酸镁 100 片每片 100 毫克。
  • 其他新潮营养学家建议 柠檬酸镁它的生物利用率很高,但有时大剂量使用会有通便作用。 推荐品牌是 Stress Mag +。
  • 最后 一些营养学家建议使用苏氨酸镁他们认为这种生物利用率最高。
  • Nutri&Co 品牌提供的镁是多种形式的组合从生物利用率的角度来看,这似乎是有意义的,因为它最大限度地增加了镁被人体充分吸收的机会,同时降低了吸收渠道饱和的风险,并满足了人体对镁的不同需求。这是因为每种形式的镁都或多或少地参与了不同的生化功能。

相反,您应该避免使用药店中最常见的镁,即 MagneB6(一种乳酸镁),以及 这可能会产生与预期相反的效果,特别是缺乏肌肉恢复和增加焦虑感.

换句话说,上述形式(双甘氨酸盐、柠檬酸盐、苏氨酸盐或几种形式的混合物)应优先于乳酸盐、分离酸盐、谷氨酸盐或氧化物。

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