冠状病毒、流感、隔离和免疫系统：需要储备的食品补充剂、维生素和矿物质终极清单

大家好

昨天，在与大家分享了 我理想中的酮/低碳水化合物/中等碳水化合物购物清单 与我们正在经历的健康危机相适应我想与你们分享我的一些经验。 最好的食品补充剂，以备不时之需而恰恰是在发生流行病的情况下，其目的将是刺激 尽可能提高免疫力 一方面，尽管社交活动和体育活动减少，环境容易产生压力，但另一方面，总体健康状况良好。

[buzzsprout episode='3061726′ player='true']

因此，这些保健品显然既不是药品，也不是解药、 它们不能保护你免受任何伤害，也不能取代任何形式的药物，这是显而易见的。.然而，补充 维生素 至少作为一种预防措施，补充多种维生素和矿物质是有益的。但要做到这一点，你需要做出正确的选择，最重要的是不要急于服用含有不必要的、剂量不足的、有时甚至是适得其反的成分的复合维生素。

拟定这份清单、 我完全以科学文献为依据我们想重点介绍最有可能给你带来最大成功机会的保健品。一些悲观主义者会说，没有任何食物或分子能够 "入侵 "人体，使其更有效、更有抵抗力。但统计现实是清楚的： 某些人群暴露在阳光下的时间有长有短，生活方式和饮食习惯也各不相同，但他们的健康数据却比其他人群更令人鼓舞。

更重要的是，许多科学研究都集中在某些分子、激素和营养物质上，它们很可能会对某些疾病，包括某些类型的流感产生很好的疗效。

因此，我按照惯例做了一些功课，列出了当我们的身体特别容易受到流感等疾病侵袭时应该服用的补充剂终极清单。如果您想补充建议，请随时发表评论！

1- 维生素 D

无论您选择 低碳水化合物、高脂肪饮食与否 维生素D 是最重要的维生素之一，尤其是在冠状病毒等危机情况下。

这是有道理的：当你被困在家中，无法接触到阳光中的紫外线，免疫系统又受到病毒流行的侵袭时，如果说有一种保健品可以减轻疲劳、增强抵抗力，那就是 维生素D.特别是在冬季结束时，在北方国家，我们特别缺乏 维生素D.

就免疫系统而言，尽管事情并不总是那么简单，尽管人体是一个非常复杂的机器，但人们一致认为 负责杀死细菌和病毒的 T 淋巴细胞必须首先找到一些 维生素 D，将其附着在受体上，以启动防御过程。这适用于流感、耳鼻喉感染等。肺结核、伤口和其他疤痕需要治疗。

此外，科学文献报道 认为缺乏 维生素D 与病毒感染风险增加有关.目前，法国有 80% 的法国人缺乏维生素 D，而这一数字在冬季可上升到 91% ！

目前显然还没有关于维生素 D 对 Covid-19 影响的研究。不过，科学档案中包含了对包括冠状病毒在内的所有其他导致呼吸道感染的病毒的研究。以下是研究结果：

• 在瑞典的这项研究中每天补充维生素 D 可降低约 36% 的呼吸道感染风险。
• 在另一项研究中，这次英国这项研究的目的是评估补充维生素 D 对急性呼吸道感染风险的整体影响，研究结果很明确：补充维生素 D 是安全的，而且能从整体上预防急性呼吸道感染。在同一英国杂志上 另一项研究 表明，补充维生素 D 可使癌症死亡风险降低 16%。

其他研究也得出了类似的结论。但维生素 D 似乎还有其他值得我们关注的优点，尤其是 释放炎症细胞因子这些正是导致死亡的原因。此外，在 COVID-19 病例中，许多人的死亡是由于所谓的 "细胞因子风暴"。大量研究表明，缺乏维生素 D 可能是导致过度炎症的危险因素，尤其是在肺部。

因此，我们有理由相信，缺乏维生素 D 不利于呼吸道感染，也不利于免疫系统经受严峻考验。

在饮食中，你可以在以下食物中找到维生素 D 低碳水化合物饮食的主要成分维生素 D 的来源有很多，包括鱼肝油、油性鱼（鲑鱼、鲱鱼、凤尾鱼）、蛋黄等。

正如我们在 "维生素 D "一章中所看到的那样官方建议按以下方面估算每日需求量 维生素D 每天 800 IU。然而，新一轮营养浪潮的倡导者远远超出了这些建议。例如 维生素 D 专家约翰-坎内尔（John Cannell）和布鲁斯-霍利斯（Bruce Hollis）认为，维生素 D 水平应始终保持在 55 至 70 纳克/毫升之间。

在此基础上制定了一个公式这是按每公斤体重大约需要 75 IU 计算的，即......：

75 IU * 体重 = 推荐维生素 D 剂量

换句话说，一个体重约 75 公斤的健康成年人在冬季需要补充的维生素 D 摄入量为 75 * 75 = 75 = 75 = 75 = 75。 每天约 5 625 IU。

最简单的方法是调整您的 维生素D是补充 维生素D 滴剂，这样您就能掌握正确的用量。或者，您也可以选择胶囊产品，其中包含您所需的大致剂量： 点击这里、 对于体重在 65 至 80 公斤之间的成年人，每天早上服用 2 至 3 片就足够了。.

需要提醒的是 维生素D 是一种脂溶性维生素，可以在释放之前被人体储存起来。一旦危机期结束，或者仅仅是在冬季过后，如果您经常晒太阳，就没有必要额外补充维生素，当然也不必过度。

对于我来说，在这个几乎见不到太阳的特殊日子里，在经历了一个完全没有阳光照射的冬天之后，我选择了 Solgar 维生素 D，剂量不少于... 10,000 IU我大约每一两天服用一次！

2- 欧米伽-3 脂肪酸

正如我们在 关于欧米茄-3、欧米茄-6 和欧米茄-9 脂肪酸之间理想平衡的章节在现代西方饮食中，我们缺乏欧米伽-3。

根据 ANSES（法国国家食品、环境和劳动安全局）的数据，法国人饮食中欧米茄-3/欧米茄-6 的比例约为 1/20，欧米茄-6 占优。根据某些研究，这一比例可能高达 1/30。然而 根据多项研究，理想的比例应为 1/4 左右.

这是因为摄入过多的ω-6（存在于葵花籽油、鸡蛋、肉类、谷物、牛奶和奶酪中）和过少的ω-3（存在于小油性鱼类、某些海产品和坚果以及水果和蔬菜中）会导致心脏病的高风险。 蔬菜 绿叶蔬菜）会损害整体健康，可能导致炎症加剧和心血管疾病风险升高，这只是其中的几个问题。

然而，就我们今天要讨论的病例而言，即呼吸系统并发症、 根据多项研究，欧米伽-3 在减少炎症细胞因子的过度释放方面发挥作用.换句话说，这些脂肪酸可以减少 COVID-19 感染引起的典型的过度炎症，这种炎症是呼吸道和肺部并发症的罪魁祸首。

因此，总而言之，欧米伽-3 有许多优点，其中包括......：

• 减少炎症反应 慢性疾病（多关节炎、鼻窦炎等）。
• 参加保护免疫系统，尤其是在发生哮喘时.

无论是细菌感染还是病毒感染，欧米伽-3 都非常重要。这就是为什么我们需要食用富含欧米伽-3 的食物，而不是欧米伽-6，因为在西方社会，欧米伽-6 的摄入量客观上过高。

结果发现，欧米伽-3 在... 低碳水化合物饮食的旗舰食品 :

• 油性鱼类：鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼。
• 橄榄油和菜籽油
• 亚麻籽油
• 律师
• 坚果
• 亚麻籽、奇亚麻籽或大麻籽
• 有机鸡蛋（如果可能，蓝白心标签，Lustucru 牌）。
• 绿叶蔬菜

正如我们在有关欧米伽-3 的章节中所看到的那样这些必须由饮食提供，因为 人体无法自行合成这些物质，缺乏会损害健康。

根据官方建议，我们每天应摄入 0.5 至 1 克欧米伽-3，它们应占卡路里摄入量的 1.3 至 1.9%。然而，一些来自新营养学派的科学家建议我们每天摄入 每天 1 至 3 克海洋欧米伽-3这对于偶尔运动的男女运动员或面对健康问题想要增强体质的人来说尤为重要。

在我看来 我一般选择 Solgar ω-3s但也 来自 Nutrimea 的.Solgar 的欧米伽-3 两粒胶囊可提供 2.4 克的欧米伽-3，符合最佳健康的建议范围。最后但并非最不重要、 市场上最好的欧米伽-3 似乎是来自 UNAE 的产品客观原因与产品质量有关，但我还没有机会试用。

3- 甘氨酸镁

需要提醒的是 镁 参与神经系统的正常运作，有助于降低皮质醇，调节水平衡，改善能量代谢，并具有抗炎特性。

就像 欧米伽-3 和 维生素D大多数人缺乏 镁, 关于这种矿物盐的章节中已经提到了一系列原因。

一些医生、营养学家和健康专家自己也会个人服用镁补充剂。对于一个体重约 80 公斤的成年人来说，每天需要约 480 毫克的镁，而对于一个体重约 100 公斤的成年人来说，每天需要约 100 毫克的镁。 低碳水化合物饮食的实践者建议，除了饮食提供的镁之外，每天还要补充 400 毫克的镁。

说到饮食，就像这里提到的其他营养补充剂一样，"膳食营养补充剂 "也是一种非常重要的营养补充剂。 镁 也主要存在于 低碳水化合物食品 我通常在 Blooness 上推荐的食物：100% 黑巧克力、鲭鱼、奇亚籽、熟菠菜、鳄梨、巴西坚果、卷心菜、火箭菜、绿色蔬菜

关于 镁我个人选择了 来自 Solgar 的甘氨酸镁每片 100 毫克。一天消耗大量体力的运动员一般服用 3 至 5 片，最好在傍晚服用，因为傍晚是人体的最佳睡眠时间。 镁 放松，改善肌肉和神经的恢复。

但在囚禁/生存模式下，因此能量消耗很少，晚上吃 2 到 4 片就足够了，特别是如果你已经吃饱了绿色蔬菜、 正如我在 "危机时刻应储备的食物清单 "中建议的那样.

请注意 我明确推荐双甘氨酸镁生物利用率很高。

4- 硒和锌

看来 硒 和 锌 增强免疫系统。

简而言之 锌 参与产生具有消炎作用的前列腺素，稳定多种激素（对生长至关重要的胸腺素和胰岛素），并具有显著的免疫作用。

Le 硒也是一种重要的微量元素，通过保护细胞膜帮助人体抵御自由基。它还在激素方面发挥着重要作用，有助于调节甲状腺激素和精子生成。它还有助于对抗炎症甚至某些病毒感染，特别是通过刺激免疫力。

但要注意不要滥用这种补充剂。

在我看来 我选择了澎立公司的产品此外，它还含有维生素 C，尽管与它的名声相比，维生素 C 对健康的影响相对较小，但服用维生素 C 总是有好处的。

结论

这些保健品并不一定适合所有人，有些人肯定会有一些抱怨。但总的来说 镁、维生素 D 和锌的组合、 硒 和维生素 C 只要您的健康状况不妨碍您服用这种保健品，它就不会对您的身体造成伤害。 最后，强烈建议使用ω-3 脂肪酸，这是我们非常缺乏的。

其他补充剂，如胶原蛋白或 蛋白 粉末可以帮你渡过难关，但除非你从事能量密集型运动，否则我不建议你吃粉末。而且在囚禁期间，除非家里有健身房，否则没必要让身体超负荷运转。

最后，在禁闭期间、 首先，我建议您多喝水。

此外，如果您在以下情况下选择了低度或中度饮食 碳水化合物健康、未经加工的食物 我还建议你比平时吃更多的盐（如果可能的话，吃喜马拉雅盐），以避免钠缺乏症。, 原因见关于钠在低碳水化合物膳食中的重要性的章节.我还建议你在家里做一些体育锻炼，这既有利于你的身材，也有利于你的心理健康，同时还能让你放松。镁会帮助你实现后者。

希望我能给你们带来启发，祝你们住院期间一切顺利。 照顾好你们的亲人，照顾好你们自己，最重要的是照顾好你们的健康！