En esta sección, enumeraremos las mejores fuentes alimentarias de proteínas procedentes de la carne, así como las etiquetas y los métodos de cría que se deben elegir para aumentar las posibilidades de optimizar la salud y la longevidad en las dietas ceto, carnívora, paleo, mediterránea y antiinflamatoria.
¿Cuál es la diferencia entre la carne roja y la blanca? Ésa es la pregunta a la que vamos a responder sencillamente en este artículo de la Guía Blooness.