A redução das calorias é uma das variáveis possíveis para melhorar os indicadores de saúde. Mas utilizada isoladamente e sem uma abordagem holística, conduz, na melhor das hipóteses, a uma perda de peso em vez de emagrecimento e, na pior, a uma diminuição da energia e da libido.
Para além do peixe, a dieta #méditerranéen contém mais carne, ovos e queijo curado (rico em gorduras saturadas boas), e muito menos trigo, pão e massa do que se possa pensar 🥩🧀🥚🐟