Cuidado com o foie gras durante as festas de Natal. Por precaução, identifique produtos provenientes de criação de menos de 250 patos.

O inverno é a época mais perigosa do ano devido à deficiência de vitamina D e ao desalinhamento circadiano. É o momento mais importante para tomar suplementos e suplementar os seus pais e avós. Encontre a lista dos «indispensáveis» aqui: https://blooness.com/meilleurs-supplements-stimuler-systeme-immunitaire/

O erro básico consiste em demonizar as sobremesas doces, que são ocasionais por natureza. Não são elas que comprometem a saúde metabólica a longo prazo e, se tivermos vontade, podemos saboreá-las com muito prazer.

Os melhores legumes: tempeh, lentilhas, grão-de-bico, ervilhas partidas, favas, tremoço, edamame, feijão. Perfeitos para acompanhar uma dieta low carb/mediterrânica. 🫛