Lista de controlo para comprar azeite: primeiro prensado a frio (sem processo químico), garrafa de vidro fumado (menos oxidação pela luz, menos desreguladores endócrinos), não desodorizado (para preservar os polifenóis e o sabor) 👉 https://buff.ly/46kjDbW
Cuidado com o foie gras durante as festas de Natal. Por precaução, identifique produtos provenientes de criação de menos de 250 patos.