O café, o chá, o leite, o cacau e o vinho inibem a absorção de ferro. Miudezas, morcela, espinafres, fruta do mar, impulsos e sementes oleaginosas fornecem ferro. Agora já sabe quais os alimentos a utilizar para compensar a sua carência de ferro.
Cuidado com o foie gras durante as festas de Natal. Por precaução, identifique produtos provenientes de criação de menos de 250 patos.