O pão de massa fermentada feito com farinhas antigas é uma alternativa mais facilmente digerível ao pão tradicional.
A fermentação natural pode melhorar a digestão e a biodisponibilidade dos nutrientes.
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Os calções são micro-dicas retiradas do guia Blooness.
Cuidado com o foie gras durante as festas de Natal. Por precaução, identifique produtos provenientes de criação de menos de 250 patos.
O inverno é a época mais perigosa do ano devido à deficiência de vitamina D e ao desalinhamento circadiano. É o momento mais importante para tomar suplementos e suplementar os seus pais e avós. Encontre a lista dos «indispensáveis» aqui: https://blooness.com/meilleurs-supplements-stimuler-systeme-immunitaire/
O erro básico consiste em demonizar as sobremesas doces, que são ocasionais por natureza. Não são elas que comprometem a saúde metabólica a longo prazo e, se tivermos vontade, podemos saboreá-las com muito prazer.
Os melhores legumes: tempeh, lentilhas, grão-de-bico, ervilhas partidas, favas, tremoço, edamame, feijão. Perfeitos para acompanhar uma dieta low carb/mediterrânica. 🫛
As azeitonas e o azeite têm efeitos anti-inflamatórios, antimicrobianos, anticancerígenos, anti-hipertensão e anti-doenças cardiovasculares, além de terem propriedades benéficas para o sistema hormonal e a libido. Encontre o dossiê completo em Blooness.com.
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