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Sal: positivo ou negativo?

O sal não é necessariamente mau em si mesmo. É o equilíbrio sódio/potássio que muitas vezes constitui um problema, com um défice de potássio proveniente dos legumes.

Que azeite devo comprar?

Vous devez acheter de l’huile d’olive ? Privilégiez l’huile d’olive bio, extra-vierge et première pression à froid, et conservez là à l’abri de la lumière.

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