No âmbito de uma alimentação saudável, com bastante exercício físico e sem contra-indicações médicas, o sal de qualidade pode ser benéfico (sal dos Himalaias, sal de Guérande, flor de sal, etc.), devendo ser evitados os sais refinados que carecem de oligoelementos.
Para além do peixe, a dieta #méditerranéen contém mais carne, ovos e queijo curado (rico em gorduras saturadas boas), e muito menos trigo, pão e massa do que se possa pensar 🥩🧀🥚🐟