Como parte de una dieta sana, con mucho ejercicio y sin contraindicaciones médicas, la sal de calidad puede ser beneficiosa (sal del Himalaya, sal de Guérande, flor de sal, etc.), y deben evitarse las sales refinadas que carecen de oligoelementos.
Además de pescado, la dieta #méditerranéen contiene más carne, huevos y queso curado (ricos en grasas saturadas buenas), y mucho menos trigo, pan y pasta de lo que imaginas 🥩🧀🥚🐟.