Receita de sopa verde com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura

Olá a todos!

Aujourd’hui, nous quittons un peu la technicité du Guia de Blooness para uma receita de sopa verde com poucas calorias hidratos de carbono.

Cette soupe healthy à base de courgettes et brocolis est idéale pour réchauffer les corps, et sera assez modérée en glucides. Libre à vous d’ajouter du gras, via de la crème fraîche ou du beurre, selon les proportions de macros que vous souhaitez appliquer.

1/ Picar finamente uma cebola branca e três dentes de alho. Fritar em azeite.
2/ Pique grosseiramente uma courgette, brócolos e alho francês. Junte-os ao alho e à cebola.
3/ Adicione 1/2L de água, orégãos, sal, pimenta e caldo de galinha e deixe ferver em lume médio até os legumes estarem tenros. vegetais estão cozinhados.
4/ Misturar tudo.

https://www.instagram.com/p/Bs5crHSAMdC/

Pode servir esta sopa com uma chiffonade de fiambre e algumas sementes de abóbora biológicas para dar um toque crocante 😋

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