Módulo 2 - Hidratos de carbono: la trampa oculta de la fatiga, los antojos y la grasa abdominal (y cómo salir de ella)

Hola a todos y bienvenidos al Módulo 2 del protocolo NUTRITION RESET, dedicado a hidratos de carbono, y sus implicaciones para la salud y el peso.

Si ha seguido el Módulo 1, ya has empezado impulsa tu proteínas - Y créeme, a menudo es entonces cuando llegan las primeras victorias: se supone que ahora tienes más energía, menos antojos, músculos correctamente nutridos y, sobre todo, mayor vitalidad en tus tejidos, piel y cabello. Bien por ello.

Los hidratos de carbono, el controvertido macronutriente

Hoy atacamos el macronutrientes el más controvertido hoy en día, y el que más daño hace en silencio en la vida de la mayoría de las personas: los hidratos de carbono.

Una pregunta rápida para empezar: ¿alguna vez te has sentido cansado después de comer, has tenido antojo de azúcar al final de la mañana o de la tarde, o has tenido esa sensación de que, por mucho que te esfuerces, la grasa del vientre no desaparece?

A menudo, está relacionado con los carbohidratos. No necesariamente todo el tiempo, por supuesto, pero en la mayoría de los casos, los carbohidratos son los culpables. No todos, pero al menos cierta categoría de hidratos de carbono, que consumimos de forma perniciosa, en cantidades que no se adaptan realmente a lo que nuestro organismo siempre ha pretendido.

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