Virgen extra" significa que el aceite de oliva se extrae de aceitunas recolectadas en el momento adecuado y prensadas mecánicamente sin utilizar productos químicos ni calor. Primera presión en frío" significa que se extrae durante la primera presión mecánica.
Hay varios tipos de hambre: el hambre física (la verdadera), el hambre emocional o el hambre condicionada por la costumbre. Aprender a identificarlas permite reaccionar ante la sensación de hambre con plena conciencia, en lugar de hacerlo a ciegas.