O proteínas são os "blocos de construção" do corpo, produzindo ossos, cabelo, unhas, pele, órgãos, hormonas, enzimas, anticorpos, etc. Devem ser a base das refeições para uma saúde óptima.
Flageolets, feijão branco, lentilhas, favas, grão-de-bico e outras leguminosas são os melhores "hidratos de carbono lentos" para a sua saúde. Descubra os super-poderes das leguminosas no seu conteúdo dedicado no Blooness: https://blooness.com/regime-mediterraneen-legumineuses/