O ponto de fumo do azeite varia entre 160 e 200 graus Celsius, o que é mais do que suficiente para fritar. Por conseguinte, é possível utilizar o azeite para cozinhar, embora a cozedura a vapor continue a ser o melhor método de cozedura.
Garantir une consommation suffisante de protéines hautement biodisponibles, de fibres, d’acides gras, et avoir une activité sportive + un bon sommeil sont une stratégie gagnante pour la perte de poids.