Le 生酮饮食 (酮 英文) est un mode d’alimentation très particulier qui consiste à 顶替 碳水化合物 (淀粉和糖) 由 脂质 (matières grasses), afin de pousser l’organisme à se mettre en 酮病它的能量来源于 酮产生的分子 肝, plutôt que d’utiliser le glucose comme source d’énergie.
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该内容是 Blooness 指南,人类理想饮食指南,其摘要见此处 🌱🥑
Cette façon de s’alimenter a été à l’origine mise au point pour lutter contre l’épilepsie au début du 20è siècle, avant de tomber en désuétude. Elle a à nouveau eu le vent en poupe au début du 21è siècle, 因为它具有令人印象深刻的减肥效果以及它对不同程度的慢性疾病(从简单的过敏到癌症)的所谓益处。
Sa version « soft » est le régime 低碳高脂, également connue sous le nom de régime Atkins, qui consiste à réduire l’apport en 碳水化合物始终有利于 脂质, sans pour autant basculer en cétose nutritionnelle de façon permanente. L’alimentation 低碳高脂 est une manière pour certains individus sédentaires de ne pas surcharger l’organisme en glucose inutile, pouvant entraîner prise de poids et perte d’énergie.
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On prête à cette alimentation de multiples vertus sur la santé, parmi lesquelles un regain d’énergie, une perte de poids, un taux de 血糖 bas, ainsi que des effets encourageants sur certaines maladies chroniques comme le diabète ou le cancer, en complément d’un traitement médical.
许多人都希望减少 碳水化合物 de leur alimentation, mais cela ne peut pas se faire du jour au lendemain, sans un minimum de connaissances sur le sujet. En effet, il existe un certain nombre d’obstacles qui pourraient entraver la bonne mise en place de ce type d’alimentation.
Dans ce guide, vous retrouverez toutes les informations pour apprendre à dompter l’低脂饮食 碳水化合物 并富含 脂质.除了详细定义 低碳水化合物 和 酮您将学会如何 :
- 在这两种饮食中应选择哪些食物和饮料
- 哪些食品被禁用
- 哪些食物补充剂是正确实施这种饮食习惯所必需的
- comment mettre en place ce type d’alimentation dans un contexte de maladie chronique, avec entres autres, le traitement métabolique du Dr Laurent Schwartz
- comment faire pour « véganiser » le régime 生酮
- et bien d’autres enseignements…
Ce guide ultime de l’alimentation cétogène et pauvre en glucides constitue le premier chapitre du Blooness 指南个人发展白皮书,总结了生活方式和个人发展方面的最佳实践。 l’alimentation en vue d’améliorer sa santé, augmenter son énergie, et maximiser son espérance de vie.
Avant de rentrer dans le vif du sujet sur le l’alimentation pauvre en glucides, je vous invite à d’abord nous pencher sur ce qui a bien pu se passer, dans l’histoire du 20è siècle, pour que notre alimentation soit principalement d’origine glucidique, plutôt que lipidique.
富含碳水化合物的食物包括牛奶、淀粉类食物(米饭、面食等)和谷物、 谷类)、 脉冲水果、蔬菜 蔬菜这些产品包括水果、蔬菜、果汁、饼干、软饮料、糖果、蛋糕和其他商业产品。
"(《世界人权宣言》) 脂质 是脂肪,存在于小油鱼、植物油、果汁和蔬菜中。 油料油炸食品和某些加工工业产品中也含有这种物质。
Dans l’imaginaire commun, manger gras ferait grossir. Or, il se pourrait bien que ce soit l’inverse. Faisons un petit saut dans le passé…
Sommaire du guide ultime de l’alimentation cétogène et low-carb high-fat
内容如下 免费 播客格式的生酮和低碳水化合物指南(高级内容有音频格式)。 在为 Blooness 会员保留的文章中) :
I.糖和碳水化合物占主导地位的起源
了解糖和更广泛意义上的碳水化合物为何以及如何违背所有饮食和健康逻辑,成为我们饮食的基础。
糖业游说团的诞生
安塞尔-凯斯的理论
农业企业游说集团对脂肪的追逐
脂肪重获青睐
II.低碳水化合物高脂肪饮食和生酮饮食初学者简介
减少碳水化合物是 Blooness 饮食法的首要支柱。在本节中,您将了解基本知识以及如何开始这种饮食方式。
低碳水化合物高脂肪饮食
了解生酮饮食
LCHF 还是 Keto,该选哪个?
生酮饮食该吃什么
生酮饮食中的饮品
生酮饮食/LCHF 应避免的食物
III.生酮饮食和低碳水化合物高脂肪专家模式
奥米加 3、6 和 9 的正确比例
烹饪油脂
关于 GHEE 黄油(著名的澄清黄油)的所有信息
生酮或 LCHF 饮食中的镁
钠在生酮或 LCHF 饮食中的重要性
生酮或 LCHF 饮食中的钾
生酮饮食或 LCHF 中的维生素 D:参见 "维生素 D "章节
关于酮病或低碳水化合物饮食的膳食补充剂的结论
LCHF / Keto 和减脂
LCHF / 酮症和素食主义
生酮饮食与癌症:施瓦茨博士的方案