Parmi les oléagineux, les noix possèdent le contenu phénolique (anti-vieillissement et anti-maladie) le plus grand avec la noix commune (dont la noix de Grenoble), suivie de la noix de Pécan, la cacahuète, la pistache, la noix de cajou, la noisette puis l’amande.
4 cafés al día = ½ cucharadita de sal perdida en la orina. 1 hora de deporte = ½ cucharadita de sal perdida. En este caso, necesitaría 1 cucharadita llena de sal sólo para recuperar la sal perdida.