Parmi les oléagineux, les noix possèdent le contenu phénolique (anti-vieillissement et anti-maladie) le plus grand avec la noix commune (dont la noix de Grenoble), suivie de la noix de Pécan, la cacahuète, la pistache, la noix de cajou, la noisette puis l’amande.
A venir sur Blooness, et pour la première fois sur le web francophone, la vérité sur les meilleures sources de protéines pour la santé. Vous saurez bientôt quels aliments protéiques prioriser pour optimiser votre durée de vie en bonne santé.