La mantequilla ghee es una mantequilla clarificada sin lactosa. Tiene un punto de humo más alto y se utiliza mejor al principio del día. A la pregunta de si es preferible utilizarla en lugar de la mantequilla normal, la respuesta es sí.
4 cafés al día = ½ cucharadita de sal perdida en la orina. 1 hora de deporte = ½ cucharadita de sal perdida. En este caso, necesitaría 1 cucharadita llena de sal sólo para recuperar la sal perdida.