Se sospecha que los aditivos utilizados en la industria alimentaria y en los platos servidos en hostelería alteran la #microbiota y, por tanto, la permeabilidad intestinal, el estado de ánimo, la inmunidad y la longevidad.
Cuidado con el foie gras durante las fiestas navideñas. Por precaución, identifique los productos procedentes de granjas con menos de 250 patos.