Se calcula que 7 de cada 10 alimentos de supermercado son ultraprocesados, y el francés medio consume hasta 4 kg de aditivos al año.
Además de pescado, la dieta #méditerranéen contiene más carne, huevos y queso curado (ricos en grasas saturadas buenas), y mucho menos trigo, pan y pasta de lo que imaginas 🥩🧀🥚🐟.