Al favorecer los acompañamientos de hidratos de carbono fibrosos, reducimos el riesgo de resistencia a la insulina a largo plazo y, por tanto, de problemas de salud.
Además de pescado, la dieta #méditerranéen contiene más carne, huevos y queso curado (ricos en grasas saturadas buenas), y mucho menos trigo, pan y pasta de lo que imaginas 🥩🧀🥚🐟.