🍳¿Las mejores grasas culinarias para tu salud?
1️⃣ Grasa de vacuno
2️⃣ Saindoux
3️⃣ Mantequilla clarificada de leche cruda
4️⃣ Aceite de coco
5️⃣ Aceite de oliva
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Los pantalones cortos son microconsejos extraídos de la guía Blooness.
Además de pescado, la dieta #méditerranéen contiene más carne, huevos y queso curado (ricos en grasas saturadas buenas), y mucho menos trigo, pan y pasta de lo que imaginas 🥩🧀🥚🐟.
🥩💡 La ingesta recomendada de proteínas (0,8 g/kg/día) está infravalorada. 👉 Las necesidades reales serían más bien de 1,1 a 2,2 g/kg/día, en función de la actividad, la edad... ⚠️ + de 1,4 g/kg/d = posible sobrecarga ácida. 💡 Aprende a equilibrar en blooness.com
Los carbohidratos por la noche ayudan a conciliar el sueño, pero podrían alterar la calidad general del mismo. La cena ideal es una proteína ligera, aceite de oliva o quintesens 50+, un alimento rico en almidón si es necesario en pequeñas cantidades, todo ello al menos 3 horas antes de acostarse.
🥑🥩🐐🍤 ¿Ceto o mediterránea? Un estudio (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40431478/) demuestra que las 2 dietas mejoran la pérdida de peso, la presión arterial y el metabolismo. 🔍 La dieta ceto-mediterránea bien podría ser la mejor dieta del mundo para la longevidad y la salud.
La dieta #carnívora moderna no se corresponde necesariamente con la dieta paleolítica ancestral. Cuidado con el cortar y pegar a lo bruto. 👉 La guía definitiva de la dieta #keto en blooness.com
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