🍳Les meilleures matières grasses de cuisson pour la santé ?
1️⃣ Graisse de bœuf
2️⃣ Saindoux
3️⃣ Beurre clarifié au lait cru
4️⃣ Huile de coco
5️⃣ Huile d’olive
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L’erreur basique consiste à diaboliser les desserts sucrés, qui sont occasionnels par nature. Ce ne sont pas eux qui compromettent la santé métabolique à long terme, et si on en a envie, on peut s’en accorder avec grand plaisir.