Reducir las calorías es una de las variables posibles para mejorar los marcadores de salud. Pero utilizada sola y sin un enfoque holístico, conduce en el mejor de los casos a perder peso en lugar de adelgazar y, en el peor, a una disminución de la energía y la libido.
Además de pescado, la dieta #méditerranéen contiene más carne, huevos y queso curado (ricos en grasas saturadas buenas), y mucho menos trigo, pan y pasta de lo que imaginas 🥩🧀🥚🐟.