La concentration en micronutriments des aliments a diminué de 30% au cours des 50 dernières années. La micronutrition sera l’un des prochains sujets importants du guide Bloooness.
El azul de metileno hace por fin una tímida aparición en la escena mediática. Ya habíamos hablado de él en la sección de tratamiento metabólico de Blooness.