đ„ LĂ©gumes crus ou cuits ?
Les lĂ©gumes crus conservent leurs vitamines, mais peuvent ĂȘtre difficiles Ă digĂ©rer. Alterne avec des lĂ©gumes cuits vapeur pour un meilleur confort digestif tout en conservant les micronutriments.
Outre le poisson, le #rĂ©gime #mĂ©diterranĂ©en contient plus de viande, d’oeuf, de fromage affinĂ© (riche en bons gras saturĂ©s), et beaucoup moins de blĂ©, de pain et de pĂątes qu’on ne le pense đ„©đ§đ„đ