Dieta mediterrânica: os melhores frutos secos oleaginosos para a saúde, a cintura e a longevidade [ÁREA DE MEMBROS]

Bem-vindo a esta subsecção do guia para Dieta mediterrânica, cujo resumo pode ser consultado aqui. L'Dieta mediterrânica foi identificado pela ciência como uma das formas de alimentação mais saudáveis do mundo. É por isso que decidimos analisar mais de perto esta forma de comer, para a tornar parte das boas práticas de Guia de Bloonesso guia da dieta ideal para o ser humano, e enxertá-lo em l’alimentation pauvre à modérée en glucides, qui est également l’un des piliers de ce guide pour melhorar a sua saúde e longevidade e reduzir a sua cintura.

Entre os alimentos virtuosos da Dieta mediterrânica, on retrouve justement les sementes oleaginosas, qui comme nous l’avons rappelé dans le chapitre introductif précédent sur cette catégorie d’aliments, se décompose en trois sous-catégories :

• fruto oleaginoso seco, qu’on appelle également par extension nozes (amêndoas, nozes, avelãs, pistácios, etc.). Estes são os que vamos abordar aqui ;
• sementes oleaginosas (colza, girassol, amendoim, soja, sésamo, linhaça, cânhamo, papoila, pinhão, chia, abóbora). Trataremos destes produtos numa segunda secção;
• e finalmente frutos oleaginosos frescos (abacate, azeitona, coco).

Comme nous l’avons rappelé toujours dans le chapitre introductif précédent, as sementes oleaginosas têm muitos benefícios para a saúde, en particulier lorsqu’ils sont consumido em pequenas quantidades dans le cadre d’une alimentation globalement saine, c’est-à-dire tempérée en hidratos de carbono, équilibrée en bonnes gorduras e em proteínas – animales et/ou végétales – de qualité, bio et faible en produits transformés. Une alimentation somme toute Mediterrâneo e pobre em hidratos de carbono.

Toutefois, les propriétés nutritionnelles des oléagineux ne se valent pas forcément, et c’est ce que nous allons voir dans les informations qui vont suivre et qui sont d’une importance capitale afin de mieux envisager la consommation de ce genre d’aliments.

O que vai aprender sobre os frutos secos

Este capítulo destina-se a ajudar-nos a identificar as avelãs, as amêndoas e as nozes, por exemplo, quais os frutos oleaginosos secos mais adequados? para a sua saúde e o seu corpo, em função do seu teor de antioxidantes, do seu equilíbrio ómega 3/ómega 6 e do seu teor de ácidos gordos saturados.

Este capítulo não abrange do que frutos secos oleaginososAs sementes oleaginosas e os frutos oleaginosos frescos serão objeto de análise nos capítulos seguintes.

En fonction de certaines diètes, nous allons voir qu’il vaut mieux en privilégier certains au détriments d’autresenquanto aprende a quantificar o seu consumo, afin d’en tirer le meilleur pour la santé.

No entanto, para compreendermos este capítulo, temos de voltar a celui consacré à l’apport optimal en protéines, glucides et surtout lipidesque explica como preparar uma tigela de alimentos que respeite, nomeadamente, a distribuição das gorduras. Depois de ter compreendido este capítulo, saberá como respeitar os aportes recomendados de ómega 3, 6, 9 e gorduras saturadas com os frutos secos oleaginosos.

Então aqui estamos a lista definitiva dos frutos secos oleaginososas suas características específicas, as suas virtudes e, finalmente ceux qu’ils faudrait privilégier, et dans quel contexte.

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