La concentration en micronutriments des aliments a diminué de 30% au cours des 50 dernières années. La micronutrition sera l’un des prochains sujets importants du guide Bloooness.
🫘 Les flageolets, haricots blancs, lentilles, fèves, pois chiches et autres légumineuses sont les meilleurs « glucides lents » pour la santé. 👉 Découvrez les super-pouvoirs des légumineuses dans leur contenu dédié sur Blooness : https://blooness.com/regime-mediterraneen-legumineuses/