Tout comprendre sur le traitement métabolique du Dr Laurent Schwartz

11 Dec 2019 0 commentaire blooness

Voici un rĂ©capitulatif complet du protocole de Laurent Schwartz, le cĂ©lèbre oncologue considĂ©rĂ© comme “iconoclaste” par certains de ses pairs. Dans les faits, il s’agit d’un traitement mis au point afin de freiner la croissance tumorale des cellules cancĂ©reuses, en se basant sur l’hypothèse mĂ©tabolique du cancer, selon laquelle cette maladie trouverait sa source dans […]

Le guide ultime de l’alimentation cĂ©togène et low-carb high-fat

11 Dec 2019 0 commentaire blooness

Le rĂ©gime cĂ©togène (keto en Anglais) est un mode d’alimentation très particulier qui consiste Ă  remplacer les glucides (fĂ©culents et sucre) par les lipides (matières grasses), afin de pousser l’organisme Ă  se mettre en cĂ©tose, un Ă©tat au cours duquel il tire son Ă©nergie des cĂ©tones, des molĂ©cules produites par le foie, plutĂ´t que d’utiliser […]

Quels compléments alimentaires en régime cétogène ou low-carb high-fat ?

09 Dec 2019 0 commentaire blooness

Lorsque l’on dĂ©marre une alimentation pauvre en glucides, voire une diète cĂ©togène avec moins de 50 grammes de glucides quotidiens, nous passons gĂ©nĂ©ralement par une phase de fatigue gĂ©nĂ©rale. Cette fatigue, qui dure gĂ©nĂ©ralement entre quelques jours Ă  plusieurs semaines, est une sorte de phase d’adaptation pour l’organisme. NĂ©anmoins, il ne faut pas confondre cette […]

L’importance du potassium en rĂ©gime cĂ©togène ou low-carb high-fat

01 Dec 2019 0 commentaire blooness

Tout comme le sodium et le magnĂ©sium, le potassium – dont nous avions dĂ©crit les bienfaits et l’importance dans le chapitre thĂ©orique qui lui est dĂ©diĂ© – fait partie des trois minĂ©raux qu’il ne faut pas sous-estimer en rĂ©gime cĂ©togène ou simplement pauvre Ă  modĂ©rĂ© en glucides. En effet, cet Ă©lectrolyte (K+) agit sur plĂ©thore […]

L’importance du Sodium en rĂ©gime cĂ©togène ou low-carb high-fat

30 Nov 2019 0 commentaire blooness

Souvenez-vous. Nous avions abordĂ© ensemble l’intĂ©rĂŞt du Sodium dans le chapitre qui lui Ă©tait rĂ©servĂ©. Dans ce chapitre, nous avions vu que l’alimentation “standard” Ă©tait certes dĂ©jĂ  plus ou moins riche en sodium, mais elle Ă©tait surtout trop riche en glucides d’une part, et chargĂ©e d’aliments malsains d’autre part. Or, Ă  partir du moment oĂą […]

L’importance du magnĂ©sium dans l’alimentation pauvre en glucides (cĂ©togène et low-carb high-fat)

29 Nov 2019 0 commentaire blooness

Avec le potassium et le sodium notamment, le magnĂ©sium est l’un des minĂ©raux et complĂ©ments alimentaires indispensables dans le cadre d’une alimentation pauvre en glucides et riche en graisses. C’est pour cela que j’ai choisi de focaliser dessus dans ce chapitre de l’alimentation Blooness. Les bienfaits du magnĂ©sium Pour rappel, le magnĂ©sium participe au bon […]

Le rĂ©gime alimentaire de l’Ă®le d’Ikaria

08 Nov 2019 0 commentaire blooness

Ikaria est une Ă®le montagneuse situĂ©e en Grèce, au nord-est de la mer ÉgĂ©e. Sur cette Ă®le, un tiers de la population a eu plus de 90 ans en 2017, une particularitĂ© qu’on ne retrouve que dans les fameuses Zones Bleues (qui comprennent, outre Ikaria, la Sardaigne, une rĂ©gion montagneuse du Costa Rica, l’île d’Okinawa au Japon […]

Le régime méditerranéen, parmi les plus sains au monde

02 Nov 2019 0 commentaire blooness

Le rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en a Ă©tĂ© reconnu comme l’un des plus sains du monde, alors mĂŞme que les graisses constituent environ 40% de l’apport en macronutriments. Cette diète est corrĂ©lĂ©e Ă  une bonne santĂ© cardiovasculaire, une longĂ©vitĂ©, et une bonne santĂ© physique et mentale. De ce fait, elle continue de passionner diĂ©tĂ©ticiens et amateurs de nutrition. […]

Tout, vous saurez absolument tout sur le sélénium

26 Sep 2019 0 commentaire Valérie

Le sĂ©lĂ©nium est l’un des meilleurs antioxydants. Cet oligoĂ©lĂ©ment, indispensable Ă  notre organisme, possède tous les pouvoirs dont l’homme souhaiterait un jour disposer : celui de ralentir le vieillissement et d’anĂ©antir les virus. Bienfaits, sources, utilisations et carence, voici un aperçu de tout ce que vous devez savoir sur le sĂ©lĂ©nium. PropriĂ©tĂ©s du sĂ©lĂ©nium Le […]

Le chlore et chlorure : danger et bienfaits sur la santé

25 Sep 2019 0 commentaire Valérie

PrĂ©sent dans l’organisme et les aliments sous forme de chlorure de sodium (sel), le chlore est un gaz Ă  l’état naturel, indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Cet oligo-Ă©lĂ©ment, principalement prĂ©sent dans le parmesan, le pain et les huitres, peut garantir le transport du dioxyde de carbone dans le sang, et le maintien de l’équilibre […]