Coronavirus : la liste des aliments faibles en glucides à privilégier pour le confinement (LONGUE CONSERVATION !)

16 Mar 2020 0 commentaire blooness

Bonjour Ă  tous. Aujourd’hui, je souhaitais vivement partager avec vous ma liste ultime des aliments low-carb Ă  privilĂ©gier lors de vos courses au supermarchĂ©, en vue du confinement gĂ©nĂ©ralisĂ© mis en place afin de faire face Ă  l’Ă©pidĂ©mie de coronavirus (COVID-19) qui est en train de gagner le monde entier. En effet, je suis allĂ© […]

Tout comprendre sur le traitement métabolique du Dr Laurent Schwartz

11 Dec 2019 0 commentaire blooness

Voici un rĂ©capitulatif complet du protocole de Laurent Schwartz, le cĂ©lèbre oncologue considĂ©rĂ© comme “iconoclaste” par certains de ses pairs. Dans les faits, il s’agit d’un traitement mis au point afin de freiner la croissance tumorale des cellules cancĂ©reuses, en se basant sur l’hypothèse mĂ©tabolique du cancer, selon laquelle cette maladie trouverait sa source dans […]

Le guide ultime de l’alimentation cĂ©togène et low-carb high-fat

11 Dec 2019 0 commentaire blooness

Le rĂ©gime cĂ©togène (keto en Anglais) est un mode d’alimentation très particulier qui consiste Ă  remplacer les glucides (fĂ©culents et sucre) par les lipides (matières grasses), afin de pousser l’organisme Ă  se mettre en cĂ©tose, un Ă©tat au cours duquel il tire son Ă©nergie des cĂ©tones, des molĂ©cules produites par le foie, plutĂ´t que d’utiliser […]

Quels compléments alimentaires en régime cétogène ou low-carb high-fat ?

09 Dec 2019 0 commentaire blooness

Lorsque l’on dĂ©marre une alimentation pauvre en glucides, voire une diète cĂ©togène avec moins de 50 grammes de glucides quotidiens, nous passons gĂ©nĂ©ralement par une phase de fatigue gĂ©nĂ©rale. Cette fatigue, qui dure gĂ©nĂ©ralement entre quelques jours Ă  plusieurs semaines, est une sorte de phase d’adaptation pour l’organisme. NĂ©anmoins, il ne faut pas confondre cette […]

L’importance du potassium en rĂ©gime cĂ©togène ou low-carb high-fat

01 Dec 2019 0 commentaire blooness

Tout comme le sodium et le magnĂ©sium, le potassium – dont nous avions dĂ©crit les bienfaits et l’importance dans le chapitre thĂ©orique qui lui est dĂ©diĂ© – fait partie des trois minĂ©raux qu’il ne faut pas sous-estimer en rĂ©gime cĂ©togène ou simplement pauvre Ă  modĂ©rĂ© en glucides. En effet, cet Ă©lectrolyte (K+) agit sur plĂ©thore […]

L’importance du Sodium en rĂ©gime cĂ©togène ou low-carb high-fat

30 Nov 2019 0 commentaire blooness

Souvenez-vous. Nous avions abordĂ© ensemble l’intĂ©rĂŞt du Sodium dans le chapitre qui lui Ă©tait rĂ©servĂ©. Dans ce chapitre, nous avions vu que l’alimentation “standard” Ă©tait certes dĂ©jĂ  plus ou moins riche en sodium, mais elle Ă©tait surtout trop riche en glucides d’une part, et chargĂ©e d’aliments malsains d’autre part. Or, Ă  partir du moment oĂą […]

L’importance du magnĂ©sium dans l’alimentation pauvre en glucides (cĂ©togène et low-carb high-fat)

29 Nov 2019 0 commentaire blooness

Avec le potassium et le sodium notamment, le magnĂ©sium est l’un des minĂ©raux et complĂ©ments alimentaires indispensables dans le cadre d’une alimentation pauvre en glucides et riche en graisses. C’est pour cela que j’ai choisi de focaliser dessus dans ce chapitre de l’alimentation Blooness. [buzzsprout episode=’4572398′ player=’true’] Les bienfaits du magnĂ©sium Pour rappel, le magnĂ©sium […]

Le rĂ©gime alimentaire de l’Ă®le d’Ikaria

08 Nov 2019 0 commentaire blooness

Ikaria est une Ă®le montagneuse situĂ©e en Grèce, au nord-est de la mer ÉgĂ©e. Sur cette Ă®le, un tiers de la population a eu plus de 90 ans en 2017, une particularitĂ© qu’on ne retrouve que dans les fameuses Zones Bleues (qui comprennent, outre Ikaria, la Sardaigne, une rĂ©gion montagneuse du Costa Rica, l’île d’Okinawa au Japon […]

Le régime méditerranéen, parmi les plus sains au monde

02 Nov 2019 0 commentaire blooness

Le rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en a Ă©tĂ© reconnu comme l’un des plus sains du monde, alors mĂŞme que les graisses constituent environ 40% de l’apport en macronutriments. Cette diète est corrĂ©lĂ©e Ă  une bonne santĂ© cardiovasculaire, une longĂ©vitĂ© remarquable, et une bonne santĂ© physique et mentale. De ce fait, elle continue de passionner diĂ©tĂ©ticiens et amateurs de […]

Tout, vous saurez absolument tout sur le sélénium

26 Sep 2019 0 commentaire Valérie

Le sĂ©lĂ©nium est l’un des meilleurs antioxydants. Cet oligoĂ©lĂ©ment, indispensable Ă  notre organisme, possède tous les pouvoirs dont l’homme souhaiterait un jour disposer : celui de ralentir le vieillissement et d’anĂ©antir les virus. Bienfaits, sources, utilisations et carence, voici un aperçu de tout ce que vous devez savoir sur le sĂ©lĂ©nium. PropriĂ©tĂ©s du sĂ©lĂ©nium Le […]