Parte 2: dieta cetogénica baja en carbohidratos y rica en grasas

Parte 1: Antecedentes teóricos de la alimentación
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Grasas: la proporción adecuada de Omega 3, Omega 6 y Omega 9

Como vimos en el capítulo sobre los lípidos, las grasas, injustamente prohibidas en la dieta occidental, son sin embargo esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Parte 2: dieta cetogénica baja en carbohidratos y rica en grasas
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La dieta baja en carbohidratos y alta en grasas

Portez-vous mieux et perdez du poids en prenant plaisir à manger beaucoup de matières grasses, et très peu de glucides, grâce au régime LCHF à tendance cétogène.

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