El café, el té, la leche, el cacao y el vino inhiben la absorción de hierro. Despojosmorcilla, espinacas, marisco, pulsos y semillas oleaginosas aportan hierro. Ahora ya sabe qué alimentos utilizar para compensar su carencia de hierro.
Además de pescado, la dieta #méditerranéen contiene más carne, huevos y queso curado (ricos en grasas saturadas buenas), y mucho menos trigo, pan y pasta de lo que imaginas 🥩🧀🥚🐟.