La saveur amère d’une huile d’olive peut être apportée par les tyrosols, la saveur épicée par les tocophérols, qui sont tous deux de précieux antioxydants utiles pour la santé et la longévité.
🥩💡 L’Apport recommandé en protéines (0,8 g/kg/jour) est sous-estimé. 👉 Les besoins réels seraient plutôt de 1,1 à 2,2 g/kg/jour, selon l’activité, l’âge… ⚠️ + de 1,4 g/kg/j = surcharge acide possible. 💡 Apprenez à équilibrer sur blooness.com