La concentration en micronutriments des aliments a diminué de 30% au cours des 50 dernières années. La micronutrition sera l’un des prochains sujets importants du guide Bloooness.
🥩💡 L’Apport recommandé en protéines (0,8 g/kg/jour) est sous-estimé. 👉 Les besoins réels seraient plutôt de 1,1 à 2,2 g/kg/jour, selon l’activité, l’âge… ⚠️ + de 1,4 g/kg/j = surcharge acide possible. 💡 Apprenez à équilibrer sur blooness.com