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Ce que mange l’animal détermine la qualité de sa viande. Découvrez les secrets bien gardés d’une viande calibrée pour la longévité dans le dernier dossier
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Consommez la peau et les morceaux gras de la viande lorsque vous connaissez sa provenance avec de profiter des bienfaits, et privilégiez les coupes maigres
🥩 On nous a répété pendant des années que la viande rouge était mauvaise pour la santé. 🧬 Pourtant, si elle est bien choisie, elle
Viande rouge et santé : quelles filières et labels privilégier pour une alimentation optimale ? Choisissez les meilleures viandes de boeuf et d’agneau grâce à…...
La majorité des volailles consommées dans le monde sont issues de l’élevage intensif. Quels sont les risques pour votre longévité en bonne santé, et quelles…...
Outre le poisson, le #régime #méditerranéen contient plus de viande, d’oeuf, de fromage affiné (riche en bons gras saturés), et beaucoup moins de blé, de
🥩💡 L’Apport recommandé en protéines (0,8 g/kg/jour) est sous-estimé. 👉 Les besoins réels seraient plutôt de 1,1 à 2,2 g/kg/jour, selon l’activité, l’âge… ⚠️ + de 1,4 g/kg/j
Les glucides le soir aident à s’endormir mais pourraient altérer la qualité globale du sommeil. Le soir, l’idéal reste de consommer une protéine légère, de
🥑🥩🐐🍤 Keto ou Méditerranéen? Une étude (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40431478/) montre que les 2 diètes améliorent perte de poids, pression artérielle et métabolisme. 🔍 La diète keto-méditerranéennevpourrait bien
L’alimentation #carnivore moderne ne correspond pas forcément à l’alimentation ancestrale paléolithique. Attention aux copier-collers approximatifs. 👉 le Guide ultime de l’alimentation #keto sur blooness.com
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