La dieta moderna se basa en : 1/ un exceso de calorías 2/ un exceso simultáneo de hidratos de carbono y lípidos 3/ exceso de azúcares simples 4/ exceso de grasas saturado 5/ falta de fibras 6/ métodos de cocción 7/ alimentos mal cultivados o mal nutridos. Ahora ya sabes cómo comer sano: tomando los puntos mencionados y haciendo exactamente lo contrario.
Además de pescado, la dieta #méditerranéen contiene más carne, huevos y queso curado (ricos en grasas saturadas buenas), y mucho menos trigo, pan y pasta de lo que imaginas 🥩🧀🥚🐟.