Les protéines sont les « briques » de l’organisme, et elles permettent de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… Elles devraient constituer l’aliment principal des repas pour une santé optimale.
🫘 Les flageolets, haricots blancs, lentilles, fèves, pois chiches et autres légumineuses sont les meilleurs « glucides lents » pour la santé. 👉 Découvrez les super-pouvoirs des légumineuses dans leur contenu dédié sur Blooness : https://blooness.com/regime-mediterraneen-legumineuses/