O café, o chá, o leite, o cacau e o vinho inibem a absorção do ferro. As miudezas, a morcela, os espinafres, o marisco, as leguminosas e as oleaginosas fornecem ferro. Sabia que?
A alimentação é a antecâmara das chamadas doenças da civilização diabetes, excesso de peso, alergias crónicas, doenças inflamatórias e auto-imunes, sinusite crónica, perturbações psicológicas... Assuma o controlo do seu destino com
Para além das suas funções vitais, as proteínas contribuem também, a um nível mais superficial, para melhorar a qualidade da pele e do cabelo, para tornar a tez mais atraente e para melhorar o aspeto da pele.
Bem-vindo a esta nova secção do Guia Blooness, parte do grande tema dedicado à comida mediterrânica. Neste capítulo, iremos......
A palavra proteína deriva da palavra grega "πρωτεῖον" (proteion) que significa "aquilo que vem primeiro".
Cancro / aumento de gordura, 10 ingredientes controversos: óleos (exceto azeite), emulsionantes (sobremesas, pastelaria, cosméticos), batatas fritas (óleos rançosos), açúcar refinado, pão branco, sumo de fruta,
Longevidade / perda de peso, 10 ideias de ingredientes: ovos, azeite / óleo de coco / manteiga ghee, queijo, carne, peixe, legumes, leguminosas, fruta com baixo teor de hidratos de carbono, chocolate preto,
Um estudo destaca os efeitos positivos das ervas aromáticas e especiarias da dieta mediterrânica na regulação do açúcar no sangue https://www.mdpi.com/2072-6643/16/6/756?mc_cid=41e1c46975
O consumo de canela, curcuma, gengibre, cominhos e açafrão pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em jejum nos diabéticos. Saiba tudo sobre
Um pouco de fígado, ostras e marisco todas as semanas. Caso contrário, suplementos de vitaminas e minerais.
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