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La saveur amère d’une huile d’olive peut être apportée par les tyrosols, la saveur épicée par les tocophérols, qui sont tous deux de précieux antioxydants

Aide-mémoire pour l’achat d’huile d’olive : première pression à froid (pas de procédé chimique), bouteille en verre fumé (moins d’oxydation par la lumière, moins de

Un individu qui consommerait du jus d’orange le matin, un soda, une barre céréales / fruits secs l’après-midi, du sucre de table avec le café

Un végétarisme à base de légumineuses, de tofu, de graines, d’huile d’olive et éventuellement de fromage et d’œufs, n’aura pas le même effet qu’un véganisme

Le foie pourrait respecter une sorte de calendrier biologique. Le solliciter régulièrement – notamment avec du fructose – avant de dormir pourrait être susceptible d’entraver

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L’une des raisons qui empêche la #cétose de se faire, c’est l’insuffisance de (bonnes) graisses apportées par l’alimentation. Et l’une des raisons qui empêche la

Une diète cétogène bien formulée et suivie par un professionnel pourrait améliorer la clarté mentale et l’endurance sportive. Mais il faut pour cela qu’elle soit