Ingestas óptimas de proteínas, hidratos de carbono y grasas para gozar de la mejor salud posible y una figura esbelta - [ÁREA DE MIEMBROS]

Bienvenido a este artículo premium dedicado a la aplicación práctica, d’un ratio idéal entre proteínas, hidratos de carbono, fibras y lípidosy dentro de los lípidos, entre ácidos grasos saturados, omega-3, 6 y 9, respetando la Dieta mediterránea, l’alimentation bajo en carbohidratos y recomendaciones oficiales.

De hecho, estos tres hábitos alimentarios son los que preconizamos en esta guía, dédié à la mise en place d’une alimentation idéale, car ce sont ceux qui semblent donner les meilleurs résultats en termes de marqueurs de santé, de perte de poids, de vitalité et de longévité.

En este capítulo aprenderemos a montar el comedero ideal, respetando una serie de limitaciones:

• La première, c’est tout simplement la quantité que l’on peut possiblement consommer, que l’on va estimer à la louche en termes de kcal, même s’il s’agit d’une estimation grossière et que cela dépend évidemment du style de vie, du poids de départ, etc…
• Le seconde contrainte, c’est tout simplement celle qui consiste à respecter les recommandations nutritionnelles officielles en termes de répartition des macronutrientes (protéines, glucides et lipides) sans forcément le faire à la lettre, mais au moins tenter de s’en approcher.
• La troisième contrainte va consister à rapprocher les recommandations nutritionnelles officielles de celles que nous défendons dans ce guide, à sa voir réévaluer son apport en glucides légèrement à la baisse, surtout s’ils proviennent de cereales ou de riz blanc, au profit des bonnes grasas, et des aliments bruts riches en protéines et en graisses essentielles.
• Y por último, vamos a intentar respetar la famosa proporción ideal entre los distintos tipos de grasa, proporción que vimos en el capítulo dedicado a la proporción ideal entre omega 3, 6, 9 y grasas saturadas, et qui permet d’optimiser sa santé au mieux.

Así pues, este capítulo responderá a la siguiente pregunta central: qué cantidades de proteínas, hidratos de carbono y grasas la cantidad de grasas saturadas, monoinsaturadas (omega-9) y poliinsaturadas (omega-3 y omega-6) que debemos consumir cada día, y todo ello en el contexto de una dieta sana. à partir de quels types d’aliments, afin de donner à l’organisme le meilleur de ce dont il aurait besoin et dans les proportions idéales, aussi bien para un peso saludable que para mejorar la longevidad y la salud general.

Il s’agit donc d’un contenu absolument capital du guide Bloonessporque se encuentra en la encrucijada entre l’alimentation contrôlée en glucides et équilibrée en bonnes graisses, l’alimentation paléo basado en una ingesta de proteínas buenas, Dieta mediterránea basée sur un apport en bonnes graisses mais surtout en bonnes sources de glucides, et plus généralement l’alimentation saine dépourvue de produits transformés, de graisses trans, de glucides à IG élevés et de produits cultivés ou élevés dans de mauvaises conditions.

Il s’agit d’un contenu premium réservés aux membres Blooness (le premier contenu payant du guide, en l’occurrence), d’autant plus qu’il nécessite d’avoir intégré les notions précédemment développées dans le guide au travers des différents types d’alimentation cités juste avant, et dont nous essayons de tirer le meilleur.

Este artículo es una ampliación del primer artículo, que describía teóricamente la proporción ideal que debe alcanzarse entre omega-3, 6 y 9. Mais en pratique, ce n’est pas une chose aisée de tendre vers ce ratio, car cela nécessiterait de se documenter sur chaque aliment que nous consommons et sur leur répartition lipidique.

Por ello, en este artículo intentaremos definir algunas reglas generales que nos ayuden a alcanzar un nivel de protección más o menos satisfactorio. Intente alcanzar esta proporción ideal, manteniendo un aporte calórico realista y respetando las cantidades diarias recomendadas de proteínas, hidratos de carbono y grasas.

Pour parvenir à cela, nous allons tout d’abord rappeler les valeurs quotidiennes recommandées en protéines, en glucides et en lipides, ainsi que l’apport calorique global à plus ou moins respecter en fonction des individus. Ensuite, nous apprendrons à convertir des grammes d’aliments en kcal, puis nous verrons comment répartir au mieux les acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés, avant de prendre des exemples de repas et d’aliments pour mettre en pratique tout cela et donc établir une alimentation optimale.

Evidemment, il existe une infinité d’aliments, d’individus différents et de cas de figures distincts. Il serait donc illusoire de dresser des assemblages de repas « optimaux ». En revanche, à partir d’exemples simples, on comprend la logique générale et on peut tenter d’approcher le ratio idéal et les recommandations en macronutriments en choisissant mieux ses aliments, ainsi que les quantités servies. Et pour les plus doués en cuisine, il sera beaucoup plus intuitif par la suite, une fois la logique comprise, d’adapter les recettes ou d’en créer en respectant cet équilibre important entre les différents types de graisses, l’apport en protéines, et en glucides.

Par ailleurs, il faut garder à l’esprit qu’entre des recommandations générales, et la vie quotidienne, il y a parfois un fossé et des envies. Il ne s’agit donc surtout pas d’automatiser son alimentation, et il est toujours bon de se laisser parfois la liberté de sortir des clous, de faire des repas plaisir, ou parfois à l’inverse de jeûner un peu et laisser son système digestif au repos. Ce n’est pas parce qu’il y a en théorie une répartition idéale en macronutriments ou entre type de lipides qu’un jour de temps en temps, on ait pas envie de faire complètement autre chose sans se soucier de quoique ce soit.

Pour information, les quantités suggérées dans ce contenu sont évidemment des estimations basées à la fois sur les recommandations officielles ainsi que sur les nouveaux courants de nutrition, notamment ceux qui redonnent la part belle aux bonnes graisses, pour un ou une adulte d’environ 60 à 75kg, en bonne santé, et consommant environ 1 800 à 2 400 kcal par jour, ce qui correspond plus ou moins à monsieur ou madame tout le monde. Il ne s’agit pas de suivre à la lettre les chiffres indiqués dans cet article mais de les comprendre et de les adapter à soi-même, en prenant conseil auprès d’un professionnel de santé si nécessaire.

Resumen del curso :

• ¿Cuál es su consumo diario de calorías?
• ¿Cuántas proteínas, hidratos de carbono y grasas al día?
• ¿Cómo convierto gramos en calorías?
• ¿Cómo calcula sus macronutrientes?
• Recordatorio de la relación omega-3 / omega-6
• El omega-6 no es intrínsecamente malo
• Combien d’oméga-3 et d’oméga-6 par jour en moyenne ?
• Les différents types d’oméga-3
• Ingesta diaria recomendada de omega-3
• Combien d’oméga-9 par jour ?
• Combien d’acides gras saturés par jour ?
• Tabla resumen de la ingesta de grasas
• Exemple d’une alimentation saine à la journée
• Exemple d’une alimentation standard à la journée
• Conclusión

Prêt ? C’est parti !