Dieta mediterránea: los mejores frutos secos oleaginosos para la salud, la cintura y la longevidad - [ÁREA DE MIEMBROS]

Bienvenido a esta subsección de la guía de Dieta mediterránea, cuyo resumen puede consultarse aquí. L'Dieta mediterránea ha sido identificado por la ciencia como una de las formas de comer más sanas del mundo. Por eso hemos decidido examinar más de cerca esta forma de comer, para que forme parte del buen Guía Bloonessla guía de la dieta ideal para el ser humano, e injertarla en l’alimentation pauvre à modérée en glucides, qui est également l’un des piliers de ce guide pour mejore su salud y longevidad, y adelgace su cintura.

Entre los alimentos virtuosos de la Dieta mediterráneael semillas oleaginosas, qui comme nous l’avons rappelé dans le chapitre introductif précédent sur cette catégorie d’aliments, se décompose en trois sous-catégories :

  • fruto oleaginoso seco, qu’on appelle également par extension nueces (almendras, nueces, avellanas, pistachos, etc.). Estos son los que vamos a tratar aquí ;
  • semillas oleaginosas (colza, girasol, cacahuete, soja, sésamo, linaza, cáñamo, amapola, piñón, chía, calabaza). Nos ocuparemos de ellos en una segunda sección;
  • y finalmente fruta oleaginosa fresca (aguacate, oliva, coco).

Comme nous l’avons rappelé toujours dans le chapitre introductif précédent, las semillas oleaginosas tienen muchos beneficios para la salud, en particulier lorsqu’ils sont consumido en pequeñas cantidades dans le cadre d’une alimentation globalement saine, c’est-à-dire tempérée en hidratos de carbonoequilibrada en buena grasas y en proteínas - calidad, ecológicos y bajos en productos procesados. En resumen Mediterráneo y bajo en carbohidratos.

Toutefois, les propriétés nutritionnelles des oléagineux ne se valent pas forcément, et c’est ce que nous allons voir dans les informations qui vont suivre et qui sont d’une importance capitale afin de mieux envisager la consommation de ce genre d’aliments.

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Lo que aprenderá sobre los frutos secos

Este capítulo está pensado para ayudarnos a identificar las avellanas, las almendras y las nueces, por ejemplo, ¿qué frutos secos oleaginosos conviene elegir? para tu salud y tu figura, en función de su contenido en antioxidantes, su equilibrio omega-3/omega-6 y su contenido en ácidos grasos saturados.

Este capítulo no incluye que los frutos secos oleaginososEn los capítulos siguientes nos ocuparemos de las semillas oleaginosas y los frutos oleaginosos frescos.

En fonction de certaines diètes, nous allons voir qu’il vaut mieux en privilégier certains au détriments d’autresmientras aprende a cuantificar su consumo, afin d’en tirer le meilleur pour la santé.

Sin embargo, para entender bien este capítulo, tenemos que volver a celui consacré à l’apport optimal en protéines, glucides et surtout lipidesque explica cómo preparar un plato de comida que respete especialmente la distribución de las grasas. Una vez que hayas entendido este capítulo, sabrás cómo respetar la ingesta recomendada de omega 3, 6, 9 y grasas saturadas con los frutos secos oleaginosos.

Así que aquí está la lista definitiva de frutos secos oleaginosossus características específicas, sus virtudes y, por último ceux qu’ils faudrait privilégier, et dans quel contexte.

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