Voici tous les contenus par ordre d’apprentissage relatifs au tome 2 consacré à l’alimentation faible en glucides, dont vous retrouverez l’introduction et le sommaire détaillé en suivant ce lien.
Maintenant que nous avons vu quels étaient les aliments à privilégier en régime cétogène, et quelles boissons étaient recommandées dans le cadre de cette même
Comme nous l’avons vu dans le chapitre sur les lipides, les matières grasses, injustement bannies de l’alimentation occidentale, sont pourtant indispensables au bon fonctionnement de
La cuisson idéale est celle qui est la plus douce possible. Certains puristes vont même jusqu’à ne manger que des aliments crus, ou à la
Le beurre GHEE est un beurre clarifié de plus en plus tendance. Et pour cause, il est l’un des aliments phares de la gastronomie traditionnelle
Avec le potassium et le sodium notamment, le magnésium est l’un des minéraux et compléments alimentaires indispensables dans le cadre d’une alimentation pauvre en glucides
Souvenez-vous. Nous avions abordé ensemble l’intérêt du Sodium dans le chapitre qui lui était réservé. Dans ce chapitre, nous avions vu que l’alimentation « standard » était
Tout comme le sodium et le magnésium, le potassium – dont nous avions décrit les bienfaits et l’importance dans le chapitre théorique qui lui est
Lorsque l’on démarre une alimentation pauvre en glucides, voire une diète cétogène avec moins de 50 grammes de glucides quotidiens, nous passons généralement par une
En plus des nutritionnistes, vous aurez remarqué que la « Low Carb mania » gagne de plus en plus les salles de sport. Certains pratiquants de musculation,
Voici un récapitulatif complet du protocole de Laurent Schwartz, le célèbre oncologue considéré comme « iconoclaste » par certains de ses pairs. Dans les faits, il s’agit
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